Protein eller BCAA, hvilket er bedre?

BCAA-sportstilskuddet er blevet meget populært blandt atleter.

I denne artikel ser vi, om alle virkelig har brug for BCAA'er ">

BCAA'er er tre aminosyrer: isoleucin, leucin og valin. Forskere har fundet, at disse 3 aminosyrer er mest vigtige til at opbygge muskler. De udgør ca. 30% af muskelvævet. Alle producenter begyndte at stemple BCAA'er og sige, at uden dette supplement ville dine muskler ikke vokse. I mellemtiden har musklerne, ligesom hele kroppen, brug for HELE SPEKTRUM AF AMINOSYRE . Bare nogle mere, nogle mindre.

Hvor kommer BCAA fra? Fra det samme protein. Groft sagt tager de proteinet, og disse 3 aminosyrer adskilles fra det. Efter alt, som du ved, er protein et sæt aminosyrer. Og så begynder sjovet.

BCAA-proteinindhold

BCAA-indholdet i animalske proteiner (valle, æg, kasein, mælk, kød) er ca. 16% - 20% . Det vil sige i 100 gram protein 16 - 20 gram BCAA'er.

Hvilken konklusion kan man drage?

For den samme mængde BCAA'er i protein og i BCAA'er betaler du omtrent det samme beløb. Men i BCAA-præparatet modtager du kun BCAA, og i proteinet får du også det fulde spektrum af alle aminosyrer, som kroppen også har brug for.

Hvis en person forbruger protein til ca. 100 gram om dagen, 16 - 20 gram BCAA'er, skal du se på, hvilke doseringer fabrikanter angiver for deres BCAA'er. 2 til 6 kapsler pr. Dag. Dette er 2 - 5 gram BCAA'er pr. Dag. Dette er bare latterlige doseringer. Hvorfor laver de det? Ja, fordi du tror, ​​at der er mange portioner i pakken, og at den vil vare i lang tid. Da hvis du laver rigtige portioner på 15 - 20 gram om dagen, vil du se, at bankerne kun varer 10 dage.

Og hvad med vegetabilske proteiner (soja, ris, hvede)? Her er BCAA- indholdet 13% - 15%. Det er lidt mindre. Men de er billigere. Derfor får vi igen disse 3 aminosyrer for de samme penge. Kun Plus yderligere 70% - 80% af de resterende aminosyrer.

BCAA'er fungerer kun godt, hvis din krop virkelig mangler nøjagtigt i isoleucin, leucin og valin. Eller måske mangler han andre aminosyrer mere end disse? Du vil aldrig vide det. Kun eksperimentelt. Og når du drikker protein, som har alle aminosyrer, vil du aldrig gå glip af behovene i din krop.