Kaloritabellen præsenterer sådanne produkter som: kød, slagteaffald, fjerkræ.
Alle data er angivet pr. 100 gram produkt.
| produkt | vand | proteiner | fedtstoffer | kulhydrater | Kalorieindhold |
|---|---|---|---|---|---|
| lam | 67, 6 | 16.3 | 15.3 | 0 | 203 kcal |
| Lammehjerte | 78, 5 | 13.5 | 2.5 | 0 | 82 kcal |
| Lamnyrer | 79, 7 | 13.6 | 2.5 | 0 | 77 kcal |
| Lammelever | 71.2 | 18.7 | 2.9 | 0 | 101 kcal |
| Kogt pølse diabetiker | 62.4 | 12.1 | 22.8 | 0 | 254 kcal |
| Kogt pølse diæt | 71, 6 | 12.1 | 13.5 | 0 | 170 kcal |
| Kogt pølse Doktor | 60, 8 | 13.7 | 22.8 | 0 | 260 kcal |
| Kogt pølse amatør | 57 | 12.2 | 28 | 0 | 301 kcal |
| Kogt pølse Mælk | 62, 8 | 11.7 | 22.8 | 0 | 252 kcal |
| Kogt pølse adskilt | 64, 8 | 10.1 | 20, 1 | 1.8 | 228 kcal |
| Kogt kalvekødspølse | 55 | 12.5 | 29, 6 | 0 | 316 kcal |
| Røget amatør | 39.1 | 17.3 | 39 | 0 | 420 kcal |
| Røget Cervelat | 39, 6 | 28.2 | 27, 5 | 0 | 360 kcal |
| skinke | 53, 5 | 22, 6 | 20, 9 | 0 | 279 kcal |
| oksekød | 67, 7 | 18.9 | 12.4 | 0 | 187 kcal |
| Braised oksekød | 63 | 16.8 | 18.3 | 0 | 232 kcal |
| Oksekød | 72, 6 | 12.3 | 13.7 | 0 | 173 kcal |
| Oksekød | 79 | 15 | 3 | 0 | 87 kcal |
| Oksekødshjerner | 78, 9 | 9.5 | 9.5 | 0 | 124 kcal |
| Oksekødnyrer | 82, 7 | 12.5 | 1.8 | 0 | 66 kcal |
| Oksekød | 71.2 | 13.6 | 12.1 | 0 | 163 kcal |
| Oksekød lever | 72.9 | 17, 4 | 3.1 | 0 | 98 kcal |
| Røget bryst | 21 | 7.6 | 66, 8 | 0 | 632 kcal |
| gæs | 49, 7 | 16.1 | 33, 3 | 0 | 364 kcal |
| Turist morgenmad (oksekød) | 66, 9 | 20.5 | 10.4 | 0 | 176 kcal |
| Turist morgenmad (svinekød) | 65, 6 | 16, 9 | 15.4 | 0 | 206 kcal |
| kalkun | 64, 5 | 21, 6 | 12 | 0, 8 | 197 kcal |
| Hakket kød | 63.2 | 15.2 | 15.7 | 2.8 | 213 kcal |
| Hestekød | 72, 5 | 20.2 | 7 | 0 | 143 kcal |
| Røget lænde | 37, 3 | 10.5 | 47.2 | 0 | 467 kcal |
| kanin | 65, 3 | 20, 7 | 12.9 | 0 | 199 kcal |
| kyllinger | 68, 9 | 20.8 | 8, 8 | 0, 6 | 165 kcal |
| Svinekødnyr | 80, 1 | 13 | 3.1 | 0 | 80 kcal |
| Svinekød lever | 71, 4 | 18.8 | 3.6 | 0 | 108 kcal |
| Halvtrøget Krakow | 34, 6 | 16.2 | 44, 6 | 0 | 466 kcal |
| Halvtrøget Minsk | 52 | 23 | 17, 4 | 2.7 | 259 kcal |
| Halvtrøget Poltava | 39, 8 | 16, 4 | 39 | 0 | 417 kcal |
| Røget ukrainsk | 44.4 | 16, 5 | 34.4 | 0 | 376 kcal |
| Svinekød pølser | 53, 7 | 10.1 | 31, 6 | 1.9 | 332 kcal |
| Magert svinekød | 54, 8 | 16, 4 | 27, 8 | 0 | 316 kcal |
| Fedt svinekød | 38, 7 | 11.4 | 49, 3 | 0 | 489 kcal |
| Braised svinekød | 51, 1 | 14.9 | 32.2 | 0 | 349 kcal |
| Svinekød hjerte | 78 | 15.1 | 3.2 | 0 | 89 kcal |
| Mejeripølser | 60 | 12.3 | 25.3 | 0 | 277 kcal |
| Pølser russisk | 66, 2 | 12 | 19.1 | 0 | 220 kcal |
| Svinekødspølser | 54, 8 | 11.8 | 30.8 | 0 | 324 kcal |
| Rå røget amatør | 25.2 | 20, 9 | 47, 8 | 0 | 514 kcal |
| Ukokt røget Moskva | 27.6 | 24.8 | 41, 5 | 0 | 473 kcal |
| kalvekød | 78 | 19, 7 | 1.2 | 0 | 90 kcal |
| kyllinger | 71.3 | 18.7 | 7.8 | 0, 4 | 156 kcal |
| ænder | 51, 5 | 16, 5 | 61.2 | 0 | 346 kcal |
| Svinekød tunge | 66.1 | 14.2 | 16.8 | 0 | 208 kcal |
