Diæt slik til vægttab

For at tabe sig eller opretholde harmoni er du nødt til at foretage visse ofre - besøg en fitnessklub eller i det mindste gymnastik derhjemme, nægte skadelige produkter i form af tomme kalorier og yndlingsdesserter. Det sidste punkt for de fleste er et af de sværeste. Næsten alle ønsker at nyde en kage eller et stykke kage.

Der er færre hadere eller mennesker, der er neutrale over for desserter end slik. Det sidstnævnte er ret vanskeligt at bogstaveligt talt leve uden dessert og en dag. Følelsen af ​​utilfredshed i de fleste tilfælde forårsager et dårligt humør, hvilket negativt påvirker det generelle velvære, kan forårsage sammenbrud. Den gode nyhed er, at der er slik, der kan forbruges uden for strenge diæter.

indhold

  • 1 Nyttige, søde fødevarer, du kan spise, mens du taber dig
    • 1.1 Mørk chokolade
    • 1.2 skat
    • 1.3 Tørrede frugter og kandiserede frugter
    • 1.4 Søde frugter og bær
    • 1.5 Marshmallows
    • 1.6 Marmelade
    • 1.7 Pastille
    • 1, 8 Halva
  • 2 Hvordan man spiser slik, når man taber sig
  • 3 Funktioner ved madlavning af desserter derhjemme
  • 4 Slankende diæt slik Opskrifter
    • 4.1 Lav-kalorie is
    • 4.2 Fuglemælk
    • 4.3 Cupcakes
    • 4, 4 geléfrugtkage
    • 4.5 Kogepande med hytte
    • 4.6 Tørrede frugter slik
    • 4.7 Havremelkager
    • 4.8 Bær ostekage i en langsom komfur
    • 4.9 Banankage uden yoghurt
    • 4.10 Æbler bagt med honning og kanel
    • 4.11 Salat til frugtdiet
  • 5 Resume

Nyttige sød mad til vægttab

For med succes at tabe sig, skal du ikke opgive slik. Der er en særlig liste over desserter, der er tilladt for dem, der ønsker at slippe af med ekstra pund. Mål er selvfølgelig nødvendigt at vide.

Mørk chokolade

Det er en drink med et kalorieindhold, der ligner det, der gælder for andre chokoladesorter. Hundrede gram af produktet tegner sig for omkring 500 kalorier. Mørk chokolade indeholder en meget større mængde kakaopulver end andre typer. Sammensætningen af ​​denne søde inkluderer teobromin og koffein. Begge komponenter har en spændende effekt på nervesystemet. Den tilladte daglige dosis af denne behandling er fra 10 til 15 gram . Mere vil allerede have negativ indflydelse på vægttab. Sødme forbruges bedst senest kl. 16.00.

honning

En sund, lækker fruktose-baseret behandling. Det adskiller sig fra almindeligt hvidt eller gråt sukker. Der er ingen glukose i naturlig honning. Brug af dette produkt provokerer således ikke en stigning i insulin til assimilering af godbidder. Men når du bruger honning, skal du huske, at fruktose er et enkelt, ikke komplekst kulhydrat. For ikke at skade tallet, skal du afstå fra at misbruge dette produkt. Det anbefales at spise højst 8 gram om dagen.

Tørrede frugter og kandiserede frugter

De har det mest forskellige glycemiske indeks. Derfor vælger man denne delikatesse, at datoer og rosiner har et glykemisk indeks svarende til sukker. Varmebehandling gør denne indikator for godbidder højere end for friske frugter. Den tilladte daglige dosis af dette produkt er fra 40 til 50 gram . Svisker er det mest nyttige produkt til at tabe sig. Behandlingen har en afføringsmiddel mild effekt og påvirker funktionen af ​​mave-tarmkanalen positivt.

Søde frugter og bær

Tilladt til brug, men kun under hensyntagen til det glykæmiske indeks . Jo højere GI, jo mere stiger insulinniveauet efter at have spist frugt og bær. Dette komplicerer vægttab i høj grad. Safe for figuren er ifølge ernæringseksperter frugter med bær, der har en GI under 50. De kan konsumeres på næsten enhver diæt. Dette gælder kun friske frugter. Varmebehandling øger det glykæmiske indeks. Hvis du konserverer bær eller frugt, stiger hastigheden kraftigt.

Zephyr

Det skal straks bemærkes, at vi udelukkende taler om ordentligt kogte delikatesser. Ægte marshmallows er lavet af to ingredienser - æggehvide og æblepektin. Sødme uden urenheder og erstatninger har et relativt gennemsnitligt kalorieindhold. Hundrede gram tegner sig for højst 300 kilokalorier. Dette er endnu mindre end i mørk chokolade. Men ligesom denne godbid bør marshmallows også indtages senest kl . 16.00 . Derudover bør du spise en nøjagtigt doseret portion under hensyntagen til kalorier.

jujube

Det er en af ​​de laveste kaloridesserter . Hundrede gram ægte marmelade indeholder kun 250 kilokalorier. Som ethvert slik anbefales produktet at blive spist om morgenen i begrænsede mængder.

indsæt

Udbyder til "nyttigheden" af slik som marmelade og marshmallows. Hundrede gram slik indeholder 320 kilokalorier. Sammensætningen af ​​desserten inkluderer ikke kun æggehvide og pektin, men også naturlig honning. I små portioner kan denne sød indtages under kosten.

halva

Dessert med højt kalorieindhold med et højt glykemisk indeks og derfor kalorieindhold. Den største fordel ved denne sødme er, at den hurtigt optages i kroppen. Ernæringseksperter siger, at du kan bruge denne sødme til en diæt, men kun i små portioner.

Hvordan man spiser slik når man taber sig

Der er valgfrit kun de listede slik. De mest nyttige desserter til at tabe sig tilberedes derhjemme. Den største fordel ved sådanne slik er, at de er meget forskellige og har en god smag. Dette giver dig konstant mulighed for at bringe noget helt nyt til din diætmenu.

De fleste piger stædigt vil ikke acceptere, at der findes sunde slik, som ikke skader figuren. De udelukker alle desserter helt fra deres kost. En sådan tilgang fører til det faktum, at kun et stykke tid kan begrænses. I fremtiden vil sådanne alvorlige begrænsninger uundgåeligt føre til adskillige forstyrrelser. Dette får den tabte vægt til at vende tilbage.

Hvis du lærer at lytte til dine egne ønsker korrekt, behøver du ikke at føle dig deprimeret og bryde sammen. Uden alvorlige overtrædelser kan du ikke kun ikke have svært ved at observere kosten, men også let udholde enhver diæt, tabe dig eller opretholde det opnåede resultat. Ifølge ernæringseksperter er det nødvendigt at undlade at holde sig fra slik, men fra det ubegrænsede forbrug af godbidder. Overvægt opstår også som et resultat af forkert timing for at spise desserter.

Søde fødevarer indeholder meget kulhydrater. De er enkle og kommer hurtigt ind i blodomløbet. Dette fører til en stigning i sukker. Hormoninsulinet kræves for at distribuere kulhydrater i kroppen. Den ene del af glukose tilbageholdes i blodet, og den anden bliver glykogen. Det resterende sukker opbevares i subkutant fedt. Korrekt konsumeret slik, tværtimod, hjælper ikke med at begrænse sig til strenge diæter og ikke at blive fedt.

For at spise desserter og ikke blive bedre, skal du følge et par enkle regler:

  • Spis slik i begrænsede mængder. Hvis du ikke begrænser dig selv, opnås uundgåeligt kilogram. Hastigheden for assimilering af hurtige kulhydrater afhænger direkte af, hvor meget dessert der spises. I et måltid anbefales det at spise ikke mere end 70 g hurtige (enkle) kulhydrater. En sådan del tillader, at slik hurtigt optages i kroppen og ikke skader figuren.
  • Har information om absorption af enkle kulhydrater. For at denne forbindelse kan omdannes til glycogen, skal det huskes, at de kun skal ind i kroppen med mad, når kroppen har behov for denne forbindelse. Med andre ord bør dessert ikke kun være et supplement til måltidet, men også bruges som en snack om morgenen, når du virkelig ønsker det.
  • Der findes kun slik efter udtømning af glykogen. Blodsukkeret skal være minimalt. Dette opstår, når glycogenlagre ikke genopfyldes i lang tid. Dette sker under søvn, efter aktiv fysisk aktivitet såvel som efter en frugtbar arbejdsdag.

Diætdesserter tilberedes i henhold til specielle opskrifter. De adskiller sig fra enkle slik. Shop desserter markeret endda "diæt!" De opfylder ikke altid den erklærede kvalitet. Tilsætning af palmeolie, transfedt, margarine fører til det faktum, at de absorberes dårligt i kroppen på grund af det høje kalorieindhold. For at undgå ukontrolleret forbrug af stoffer, der er skadelige for figuren, skal du koge slik derhjemme og ikke købe i en butik.

Funktioner ved madlavning af desserter derhjemme

Det er ikke nok bare at lave en sød. Det er nødvendigt at kontrollere alle ingredienserne, der sættes til desserten, fuldstændigt. Ingen skadelige stoffer kan tilsættes slik.

For at forberede en lækker diæt, der ikke skader figuren, skal du ledes af følgende principper:

  • tilberedning af en del af desserten er nødvendig med et minimum indhold af fruktose med glukose, da enkle kulhydrater hæmmer vægttab;
  • tilsæt ikke nogen form for fedt, når du laver mad, da det fører til et hurtigt sæt ekstra pund;
  • vælg opskrifter, hvor der ikke er nogen skadelige komponenter;
  • Brug ikke æggeblommer, men tag udelukkende æggehvider til madlavning;
  • mejeriprodukter må kun have en lav procentdel fedt.

Diætsød kan ikke spises i ubegrænsede mængder. Der er en maksimal daglig dosis svarende til højst 150 gram produkt pr. Dag.

Slankende diæt slik Opskrifter

Desserter med lavt kalorieindhold opnås på grund af det korrekte valg og forholdet mellem komponenter, der giver desserter lavt kalorieindhold og god smag.

Is med lavt kalorieindhold

Afviger fra den sædvanlige komplette mangel på fedt. Det fremstilles ud fra følgende ingredienser:

  • et glas mælk;
  • 7 gram gelatine;
  • 10 jordbær.

En godbid forberedes i henhold til følgende instruktioner:

  1. Mælk fryses i 20 minutter i en fryser, som giver dig mulighed for at få et produkt med en isskorpe.
  2. Den oprindelige mængde gelatine hældes med 50 ml kogende vand og omrøres, så der ikke er nogen klumper tilbage.
  3. Bær moses ved hjælp af en blender.
  4. Mælken piskes også, indtil den begynder at blive større i volumen, og derefter hældes gelatinen i den med en tynd strøm.
  5. Det sidste trin er at hælde jordbærpuré.

Gelatin er det reneste protein, der positivt påvirker hastigheden af ​​restaurering af brusk og knoglevæv.

Fuglemælk

Tag følgende ingredienser til souffle:

  • 5 kyllingæg;
  • 40 gram gelatine;
  • 5 spsk granuleret sukker;
  • en kniv vanillin.

fremstilling:

  1. 50 ml hælder gelatine og lader det kvælde;
  2. adskille proteinerne, tilsæt sukker, vanillin og slå;
  3. den gelatinøse masse opvarmes i en mikrobølgeovn, og proteinerne hældes gradvist i den, og konstant piskes.

Den resulterende souffle anbringes i den ønskede form og placeres til afkøling fra 6 til 8 timer.

cupcakes

Påkrævede ingredienser:

  • 6 teskefulde cottage cheese med lavt fedtindhold;
  • banan og æg;
  • 2 teskefulde havregryn;
  • 100 gram svisker.

Tilberedningsproces:

  1. pisk cottage cheese, banan, kyllingæg sammen;
  2. svisker og mel indføres i den resulterende masse ved at blande alt grundigt;
  3. den resulterende dej lægges i en særlig form og bages i ovnen.

Den samlede tilberedningstid er en halv time.

Jelly frugtkage

tage:

  • et par bananer og blommer;
  • 450 gram druer;
  • 100 gram jordbærbær;
  • 60 gram gelatine;
  • 3 nektariner.

Instruktioner:

  1. skære frugt og læg stykker i en gummi bageform;
  2. hæld gelatine med kogende vand, og når det svulmer, hældes det i en form med frugt.

Kagen anbringes i køleskabet i et par timer. Når gelatinen hærder, bliver desserten klar til at spise.

Kesstegryde

Nødvendige komponenter:

  • 40 gram hele korn hvetemel;
  • ½ tsk soda;
  • 200 gram fedtfattig cottage cheese;
  • 30 gram rosiner;
  • et par kyllingæg;
  • salt og en skive citron.

fremstilling:

  1. den saltede ostemasse blandet med ægget slås med en blender eller madprocessor og blandes derefter med rosiner og mel;
  2. soda blandes med presset citronsaft og tilsættes til den resulterende masse;
  3. hæld alt i en bageform og kog i cirka en halv time.

Desserten er klar.

Tørret frugt slik

Udskift perfekt købt chokolade og andre.

tage:

  • 100 gram svisker, rosiner, valnødder, dadler, tørrede abrikoser;
  • kokosnød, sesam og noget kakaopulver.

forberede:

  1. Tørrede frugter frigøres fra frøene, vaskes i varmt vand;
  2. de resulterende frugter og nødder skæres og hugges derefter i en blender, indtil de bliver helt homogene;
  3. lav små kugler af frugtmassen og rull i sesam, kakao og chips.

Coconut sesamfrø indeholder mange kalorier og indtages i små mængder.

Havregryn cookies

Påkrævet at tage:

  • et par bananer;
  • 150 gram tørrede frugter og nødder;
  • 190 gram havregryn.

Instruktioner:

  1. hugg bananer med en gaffelhak til dannelse af små stykker;
  2. hæld tørrede frugter, nødder, flager i denne masse;
  3. spred en silikonemåtte eller bagepapir på en bageplade;
  4. hænderne fugtes med vand og foretager flade runder.

Spred alt på en bageplade og bagning fra 10 til 20 minutter.

Bær ostekage i en langsom komfur

Påkrævede ingredienser:

  • Kyllingæg
  • sødemiddel;
  • 150 gram havregryn;
  • 800 gram cottage cheese med en lav procentdel fedt;
  • En teske kakaopulver
  • 10 gram semulegryn;
  • 4 gram bagepulver.

fremstilling:

  1. sødestof, protein, bagepulver, flager, kakao blandes sammen;
  2. spred den resulterende masse i en langsom komfur;
  3. æggeblommen med semulje, cottage cheese, sødemiddel blandes og lægges på toppen;
  4. bage basen i en time på "bagning";
  5. afkøle desserten, sluk for varmen og lad sødmen afkøle i 60 minutter under et lukket låg;
  6. åbn langsom komfur og vent yderligere 20 minutter.

Frugt lægges på basis.

Bananskage med yoghurt uden bagning

tage:

  • et par bananer;
  • 6 mellemstore kiwi
  • 60 gram kornet sukker;
  • 90 gram vand;
  • 450 ml yoghurt;
  • 20 gram shortbread cookies;
  • 70 gram smør;
  • 24 gram gelatine;
  • en teskefuld citronsaft.

Instruktioner:

  1. knus cookies og bland med smør og sendes derefter i køleskabet i 30 minutter;
  2. gelatine overlades til at kvælde;
  3. sukker og citronsaft anbringes i den skiver kiwi, og derefter sendes de til mikrobølgeovnen i et par minutter, indtil saften frigives, afkøles;
  4. gelatine såvel som yoghurt hældes på frugten og blander alt grundigt;
  5. bananer skæres og spredes på kagen, og massen af ​​yoghurt og kiwi hældes ovenpå.

Dessert sendt natten over i køleskabet.

Bagte æbler med honning og kanel

ingredienser:

  • 25 gram naturlig honning;
  • 3 æbler og noget kanel.

Instruktioner:

  1. æblefrugter pittes, hvilket skaber et lille gennemgående hul inde i hver;
  2. hæld honning og lidt kanel på toppen;
  3. læg frugten i mikrobølgeovnen i 7 minutter.

Vigtigt! Det skal forstås, at det er bedst at bruge de opskrifter, der angiver eller kan beregne antallet af kalorier. Dette giver dig mulighed for at kontrollere det daglige kalorieindhold.

Frugt diæt salat

Det er den nemmeste og hurtigste dessert til dem, der følger figuren eller vil tabe sig. Du kan tage næsten enhver frugt og usødede majsflager. Til bandage er det bedst at bruge naturlig hjemmelavet yoghurt uden nogen udvendige tilsætningsstoffer. Derudover indeholder frugterne et stort antal vitaminer og næringsstoffer.

Tag følgende produkter:

  • 50 gram valnødder;
  • 5 svisker;
  • 100 gram kefir med lavt fedtindhold;
  • 1 æble

Instruktioner:

  1. frugt skæres i terninger og svisker - i strimler;
  2. valnødder stegt i solsikkeolie, så de finder en lys rig smag;
  3. fyld alt med kefir.

Fadet er klar til at spise.

Opsummering

Vægttab og slik er to koncepter, der er kompatible med hinanden. De kan kombineres perfekt. Det vigtigste er at forstå, at slik skal konsumeres i strengt begrænsede mængder samt være ordentligt forberedt.

Interessante Artikler