- Kalorie kogt kartoffel
- Hvor mange kalorier er der i pommes frites ">
Kartoffelskiver, der stegt i rigelige mængder vegetabilsk olie er utroligt populære i fastfoodkæder og er McDonalds underskrift. En særlig måde at tilberede sprøde kartofler øger kalorieindholdet i grøntsagen til tider. For 100 gram fries, cirka 400 kcal. Dette dækker den fjerde del af den daglige kalori, der er nødvendig for en person.
Hvor mange kalorier i stegte kartofler
- Ensartet kalori kartoffel
Kartoffel er en flerårig urteagtig knoldplante af familien Solanaceae, bragt fra Holland af Peter den Store i det attende århundrede, dyrket i næsten alle regioner i landet både i private haver og gårde. Blomsterne er giftige. Kun knolde er spiselige. Mange af dem kunne godt lide deres fremragende smag og variation i de tilberedte retter.
Kartofler indeholder værdifulde stoffer til kroppen. Koncentrationen af stivelse i 100 gram af produktet når 20 og protein - op til 2 gram. Kartoffelprotein indeholder absolut alle aminosyrer, der er iboende i planter. En lille koncentration af C-vitamin opvejes af hyppigt forbrug af grøntsager.
Det høje kaliumindhold gør kartofler gode for hjertemuskelen. Derudover udviser grøntsagen gode vanddrivende egenskaber. Den lyserøde knoldskal inkorporerer tuberosin. Dette særlige stof modstår tubercle bacillus.
Det er vanskeligt at finde nogen, der ikke kan lide at smage kartofler. I betragtning af det faktum, at dem, der vil tabe sig eller holde sig i form, konstant beregner kalorieindholdet i deres daglige diæt, er spørgsmålet om kalorieindhold i denne grøntsag relevant for mange. Især under hensyntagen til det faktum, at kogemetoden dramatisk ændrer energiværdien på kartofler.
indhold
- 1 kaloriekogt kartoffel
- 2 Hvor mange kalorier er der i pommes frites "> 3 Hvor mange kalorier er der i stegte kartofler
- 4 kalori kartofler i uniform
Kalorie kogt kartoffel
Enhver kogt mad er altid sundere end stegt. Madlavning fører ikke til dannelse i fødevarer med en høj koncentration af stoffer, der er skadelige for kroppen. Kartoffel bliver ikke kun junkfood, men bevarer også kalorieindhold tæt på det naturlige, det vil sige på et niveau fra 70 til 80 kilokalorier.
Under tilberedningsprocessen falder naturligvis energiverdien, men kun med en lille værdi. For at kroppen skal modtage den nødvendige mængde fosfor, kulhydrater, kalium, er det nok at spise 300 g kogte kartofler om dagen.
Hvor mange kalorier er der i pommes frites ">
Kartoffelskiver, der stegt i rigelige mængder vegetabilsk olie er utroligt populære i fastfoodkæder og er McDonalds underskrift. En særlig måde at tilberede sprøde kartofler øger kalorieindholdet i grøntsagen til tider. For 100 gram fries, cirka 400 kcal. Dette dækker den fjerde del af den daglige kalori, der er nødvendig for en person.
Hvor mange kalorier i stegte kartofler
Undertiden mere end kogt, nærmer det sig mængder til pommes frites. I 100 gram stegte kartofler, 327 kcal. Rodafgrøderne får en yderligere mængde energiværdi på grund af stegning. Derfor, jo større mængde olie, der tilsættes under tilberedningen, desto højere kalorieindhold.
Ensartet kalori kartoffel
Rødafgrøden kogt i vand, urenset fra sin egen skræl, koges hurtigst. Vask kartoflerne og dypp dem i en gryde fyldt med vand. Kalorieindholdet i en sådan skål overstiger ikke 74 kcal for hver 100 gram produkt.
Denne indikator for energiværdien er virkelig lav, så du kan spise kartofler i deres uniformer, selv under en diæt. Sammen med få kalorier har skålen andre fordele. Den er rig på magnesium og kalium.
De mest nyttige til madlavning af kartofler i deres uniformer er unge knolde. I det ydre lag af disse rodafgrøder koncentreres et stort antal sporstoffer, som er vigtige for menneskers sundhed.
Værdien af kartofler afhænger direkte af holdbarhedens varighed. Jo længere tid der går fra høsttidspunktet, desto mere skadelige stoffer samles i det øverste lag. Det anbefales ikke at spise sådanne ikke-flåede rodafgrøder.
