Kaloritabellen viser produkter såsom: grøntsager.
Alle data er angivet pr. 100 gram produkt.
| produkt | vand | proteiner | fedtstoffer | kulhydrater | kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| aubergine | 91 | 0, 6 | 0, 1 | 5.5 | 24 |
| svensker | 87, 5 | 1.2 | 0, 1 | 8.1 | 37 |
| Grønne ærter | 80 | 5, 0 | 0, 2 | 13.3 | 72 |
| Grønne bønner | 90 | 4 | - | 4.3 | 32 |
| courgetter | 93 | 0, 6 | 0, 3 | 5.7 | 27 |
| Hvidkål | 90 | 1.8 | - | 5.4 | 28 |
| Rødkål | 90 | 1.8 | - | 6.1 | 31 |
| blomkål | 90, 9 | 2.5 | - | 4.9 | 29 |
| kartofler | 76 | 2 | 0, 1 | 19, 7 | 83 |
| Grøn løg (fjer) | 92, 5 | 1.3 | - | 4.3 | 22 |
| porre | 87 | 3 | - | 7.3 | 40 |
| løg | 86 | 1.7 | - | 9.5 | 43 |
| Rød gulerod | 88, 5 | 1.3 | 0, 1 | 7 | 33 |
| Malede agurker | 95 | 0, 8 | - | 3 | 15 |
| Drivhus agurker | 96, 5 | 0, 7 | - | 1.8 | 10 |
| Sød grøn peber | 92 | 1.3 | - | 4.7 | 23 |
| Sød rød peber | 91 | 1.3 | - | 5.7 | 27 |
| Persille (greener) | 85 | 3.7 | - | 8.1 | 45 |
| Persille (rod) | 85 | 1.5 | - | 11 | 47 |
| Rabarber (petiole) | 94, 5 | 0, 7 | - | 2.9 | 16 |
| radise | 93 | 1.2 | - | 4.1 | 20 |
| radise | 88, 6 | 1.9 | - | 7 | 34 |
| majroe | 90, 5 | 1.5 | - | 5.9 | 28 |
| salat | 95 | 1.5 | - | 2.2 | 14 |
| roer | 86.5 | 1.7 | - | 10.8 | 48 |
| Tomater (malet) | 93, 5 | 0, 6 | - | 4.2 | 19 |
| Tomater (drivhus) | 94, 6 | 0, 6 | - | 2.9 | 14 |
| peberrod | 77 | 2.5 | - | 16.3 | 71 |
| ramsløg | 89 | 2.4 | - | 6.5 | 34 |
| hvidløg | 70 | 6.5 | - | 21.2 | 106 |
| spinat | 91, 2 | 2.9 | - | 2.3 | 21 |
| skovsyre | 90 | 1.5 | - | 5.3 | 28 |
