Cottage cheese om natten: fordel og skade

Det mest sunde måltid er morgenmad. Jo mere nyttigt og tilfredsstillende det er, jo bedre er både for helbredet og for figuren. Dette kan desværre ikke siges om snacking om natten, hvilket kan provosere ret alvorlige problemer med funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Den sikreste mad at spise, før den går i seng, er cottage cheese.

indhold

  • 1 Egenskaber ved cottage cheese
  • 2 Spise cottage cheese om natten
  • 3 Nyttige egenskaber ved cottage cheese
  • 4 Kan cottage cheese forårsage skade "> 5 Hvordan gør cottage cheese mere velsmagende?
  • 6 Sammensætning af cottage cheese
  • 7 Hvor meget cottage cheese kan spises før sengetid?

Egenskaber ved cottage cheese

For at tilberede cottage cheese får mælken lov til at fermentere til kefir. Denne proces ledsages af frigivelse af syremælkbakterier. Efter opvarmning skal du få ostemassen. Sidstnævnte bringes i stand ved fjernelse af serum. For at få 200 gram cottage cheese har du brug for mindst 500 ml mælk.

Derudover er en masse konserveringsmidler inkluderet i mejeriproduktet, der sælges i butikshylder. Et andet træk ved cottage cheese er, at det har en anden grad af fedtindhold. Idrætsudøvere anbefales at spise kun fedtfri indstilling. Ellers overtrædes dietten, hvilket vil medføre et sæt kropsfedt.

Brug af cottage cheese om natten

Vælg dette mejeriprodukt som en snack, inden du går i seng af to grunde:

  1. Cottage cheese neutraliserer perfekt overskydende insulin, som dannes ved at spise enhver anden mad, der indeholder protein, fedt, kulhydrater.
  2. Protein, der er til stede i ostemassen, er af stor værdi for bodybuildere og atleter, der er involveret i andre sportsgrene, da det kan give næring til muskler i flere timer. Med andre ord fungerer proteinet opnået fra cottage cheese på lignende måde som apotekskasein.

Således fungerer cottage cheese, der indtages om natten, på kroppen som en sportsernæring. Hvis det spises som aftensnack, får musklerne det nødvendige byggemateriale til muskelfibre.

Nyttige egenskaber ved cottage cheese

Et mælkeprodukt anbefales til alle dem, der ønsker at tabe sig. Dette gælder naturligvis udelukkende for løsningen med fedtfattigt. Stol ikke kun på ernæring. For at miste ekstra pund skal du ikke kun justere kosten, men også udføre de passende fysiske øvelser. Uden sport vil ingen diæt hjælpe.

Vægten efter at have spist cottage cheese inden sengetid falder, men kun i tilfælde, hvor der ses flere vigtige nuancer:

  • Spis ikke. En del af cottage cheese bør være sådan, at den passer godt i en underkop. Tilføj ikke yderligere komponenter til produktet. Kesam skal være usødet og ikke fedtet.
  • Spis mad med lavt kalorieindhold. Lav energiværdi betyder ikke, at fødevarer kan spises uden begrænsninger. Foranstaltningen skal være.
  • Drik mindst to liter ukokt rent vand pr. Dag.
  • Tag en snack med cottage cheese senest to timer før du går i seng. Dette er kun relevant for produkter med lavt fedtindhold. Fed cottage cheese fordøjes i mindst fem timer. Det anbefales ikke at spise det om natten, fordi det overbelaster fordøjelsessystemet og fører til dannelse af fedt på siderne.

Cottage cheese er især nyttigt for folk, der ikke bare ønsker at tabe sig, men er aktivt involveret i sport. Produktet er også værdifuldt for dem, der er mangelfulde i protein på grund af de særegenheder i deres ernæring og kost. Kødost med lavt fedtindhold kompenserer for manglen på protein og calcium, men påvirker ikke tallet negativt.

Med andre ord passer cottage cheese absolut alle sammen. Det gør det muligt for atleter at få protein for at bevare muskelmasse, og folk, der ønsker at tabe sig, kan overvinde sultfølelsen. Det vigtigste er at have en snack med cottage cheese senest to timer før du går i seng. Ellers har han ikke tid til at assimilere sig i kroppen.

Kan cottage cheese skade?

Ethvert produkt har både positive og negative egenskaber. Keso betragtes som ufarlig for både voksne og børn. Det er ret værdifuldt for kroppen, men ikke altid. Et produkt kan skade, hvis:

  1. hos mennesker individuel intolerance over for dette produkt;
  2. cottage cheese er af lav kvalitet eller ikke frisk.

En bestemt kategori af mennesker har alvorlige problemer med brugen af ​​mejeriprodukter. De fordøjes normalt ikke og absorberes ikke, men forårsager fordøjelsesbesvær, oppustethed, smerter i underlivet, efterhånden som gasser akkumuleres der.

Du skal altid nøje overvåge din krops tilstand efter at have spist cottage cheese. Hvis der er nogen følelse af ubehag, men der ikke var nogen intolerance og problemer med mejeriprodukter før, er produktet af dårlig kvalitet eller ikke den friskeste.

For at få god cottage cheese, skal du huske, at det ikke kan være meget billigt. For 400 gram af produktet skal du betale ikke mindre end en liter mælk. Produktets holdbarhed bør ikke være mere end en uge. Hvis emballagen angiver længere tid, er der en masse konserveringsmidler i cottage cheese.

Sådan gør du cottage cheese mere lækker ">

Hver person fra den tidlige barndom har hørt om fordelene ved mælk. Dette gælder især for bryst. Babyen udvikler sig og vokser takket være de næringsstoffer og værdifulde stoffer, der er opnået herfra. Med alderen forbliver kun almindelig mælk og dens derivater i den menneskelige diæt. De sidste voksne spiser meget lettere, men de, når de er til stede i den daglige menu, kede sig hurtigt. Dette gælder cottage cottage.

For at give produktet en ny smag blødgøres det med en blender ind i ostemassen, hvor banan, æble, nødder, appelsiner eller bananer tilsættes. Bodybuilders tilrådes at tilføje glutamin eller protein. Der er så meget mere behagelig masse, og de mange forskellige tilsætningsstoffer giver dig mulighed for at give cottage cheese en ny smag hver gang.

Ostemasse sammensætning

Grundlaget for produktet er kasein. Dette protein absorberes i kroppen i cirka fem timer. De sunde kulhydrater og fedtstoffer, der findes i cottage cheese, er en fremragende energikilde. Derfor anbefales det at bruge det flere timer før den direkte træning. Du kan spise ostemasse og cottage cheese. Et glas produkt er nok. Det er ikke nødvendigt at spise mere.

Fedtfri cottage cheese indeholder mindst 50% procent kasein. Jo højere fedtindholdet i produktet er, jo mere kasein indeholder det. Sammen med det er der i cottage cheese et hurtigt protein, der er nødvendigt for nyttiggørelse efter en træning, samt et stort antal sporstoffer som zink, calcium, magnesium, kalium. Disse stoffer understøtter og gendanner muskelvæv, nervefibre, hår, knogler og tandvæv og det kardiovaskulære system.

Hvor meget cottage cheese kan spises før sengetid ">