De fleste atleter opfatter behovet for at bruge protein til vægttab som en obligatorisk regel. Hvor passende er imidlertid det øgede indtag af proteiner for at øge muskelvækst i lyset af en mangel i kosten for fedt og kulhydrater ">
Brug af protein til vægttab giver dig mulighed for at nå flere mål:
- tilvejebringer konservering af muskelmasse med et samtidig tab af kropsfedt;
- stimulerer processen med at tabe sig;
- hjælper med at styrke immunitet;
- øger den samlede tone på trods af den begrænsede kaloridiet.
indhold
- 1 Proteiner holder muskelmasse
- 2 Protein aktiverer fedtforbrænding
- 3 Proteiner øger immuniteten og den samlede tone
- 4 Hvad er det bedste protein til vægttab?
Proteiner holder muskelmasse
Det anslås, at når man taber sig, skal andelen protein (inklusive protein fra naturlige produkter) i kosten være 25-30% af det samlede kalorieindhold. Hovedårsagen til en markant stigning i doseringen af protein, der er forbrugt, er virkningen af at forhindre katabolske processer og bevare eksisterende muskelmasse.
At øge katabolismen med mangel på protein i kosten har flere mål:
- Hvis strømmen af aminosyrer ind i kroppen udefra stopper, begynder kataboliske processer i muskelvævet at udvikle sig: kontraktile proteiner ødelægges, og muskelmasse går tabt for at imødekomme behovet for aminosyrer, som er vigtige ikke kun som byggemateriale, men også til syntese af hormoner, enzymer, receptorer hæmoglobin osv.
- Under betingelser med næringsmangel forekommer processer, der er rettet mod at spare energi, herunder ødelæggelse af muskelvæv, som er en aktiv energiforbrug, i kroppen. I dette tilfælde gemmes det mindst aktive fedtvæv.
- Desuden kræver processen med fedtoxidation som den vigtigste energikilde under fastebetingelser et stort antal enzymer, der iboende er polypeptider, der består af titusinder og hundreder af aminosyrer. Med andre ord er det umuligt at forbrænde fedt uden deltagelse af proteiner.
Protein aktiverer fedtforbrænding
Under betingelser med øget indtag af proteiner begynder kroppen aktivt at bruge fedtvæv for at kompensere for dets behov.
Det er bevist, at proteiner virker på kropsfedt på flere måder:
- stimulere forbrænding af kropsfedt på grund af det øgede energibehov under processen med proteinfordøjelse (til absorption af proteiner kræves der 30% mere energi end til absorptionen af fedt eller kulhydrater);
- reducere hastigheden af kulhydratabsorption, juster det glykæmiske indeks og i sidste ende forlænge processen med kulhydratabsorption, oprethold det nødvendige niveau af sukker i blodet, så du kan klare sult;
- reducere insulin, som hæmmer nedbrydningen af fedt og forårsager deres ophobning (især glutamin).
Proteiner øger immuniteten og den samlede tone
De vigtigste mekanismer til at øge immuniteten, når du tager proteiner, kan reduceres til tre hoved:
- Den stimulerende effekt af BCAA-aminosyrer (der er især mange af dem i valleprotein) fører til fuldstændig bedring efter træning.
- Aminosyrer er et strukturelt element i enzymer, der fremmer absorptionen af vitaminer og mineraler.
- Glutamin spiller en vigtig rolle i stimulering af immunsystemet.
Hvad er det bedste protein til vægttab?
Baseret på adskillige undersøgelser har det vist sig, at det er mest tilrådeligt at bruge valleproteinisolat og kasein (som kan bruges i stedet for middag) til vægttab uden kulhydrater og fedt. Brug af valleprotein giver dig mulighed for bedre at opretholde muskelmasse, og brugen af kasein giver bedre fedtforbrænding. Brugen af disse proteiner medfører også en stigning i styrkeindikatorerne i skuldre, brystmuskler og ben.
